“舌尖上的中国”，我们是个美食王国，日常生活中喝酒应酬当然是少不了。所以胃炎也由此悄悄的来到我们身边。胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎症，那下面为大家介绍点简单的食疗和护理方法。

食疗方法：

(1)猪肚1只、苏醒10克、生姜4片、花椒1.5克、陈皮10克。共煮至猪肚酥即可喝汤食用。

(2)等量芡实、莲肉、红枣、淮山药、米仁、党参、焦白术、茯苓、甘草研成细粉。每次取30克，开水冲食，或加米烧粥吃。

(3)姜汁适量、大米100克。将大米用水浸泡后，用麻纸5-6层包好，烧成灰，研细末，分早晚2次，饭前用姜水冲服，轻者1剂，重者连服3剂，服药后1周以内以流食为主，勿食生冷油腻等物。本方用治慢性胃炎有较好疗效，尤其对病情轻、病程短者疗效更佳。

(4)生姜、橘皮各20克。水煎，每日2-3次分服。本方用于治慢性胃炎、胃痛、呕吐粘液或清水，具有健胃、解毒之功效。

护理：

1.急性发作时应注意适当休息，病情好转后应加强体育锻炼，增强体质。

2.改变不良的饮食习惯，即进食要有规律，按时进餐，饮食定量，不要暴食暴饮，少食刺激性食物，以免刺激胃粘膜，进食易消化的食物。同时要戒烟，少饮酒。

3.如有呕吐，病人情绪要安定，不要着急。随时清除呕吐物，用清水漱口保持口腔清洁，要注意呕吐物内容，有无血液。假如呕吐频繁或呕吐物中有血。应及时到医院就诊。

4.如有腹痛，可用热水袋敷腹部。

5.遵照医生嘱咐，按时服药，坚持治疗。

最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎.其主要临床表现为食欲减退，上腹部不适和隐痛，嗳气，泛酸，恶心，呕吐等.病程缓慢，反复发作而难愈.通过上面的食疗和护理，我相信许多人都感受到了食疗的好处和方便之处了吧，正印证那那句话：胃可以吃坏，但是也可以吃好哦。