高血糖的饮食方向: 　　要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。 　　一般情况下，每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人宜减少到1200－1500千卡。其中碳水化合物占总热量60％左右，相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。 　　膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。 　　防治并发症：糖尿病人脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克／日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。     高血糖的水果疗法:     高血糖患者食用含果糖多的水果，会使血糖很快下降，具有降血糖功能的水果常见的有： 　　1.荔枝 是亚热带的美味水果，除营养丰富外，它还有很多药用功能：生津，降血糖，益智，健脾，美容等.荔枝性味甘，微温，微酸.对烦渴，糖尿病，胃痛，牙痛等症状均有疗效。 　　2.香蕉 营养特别丰富，蛋白质，脂肪，磷和钾的含量均很高.钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要，缺钾会使人感到无力.香焦有辅助降血糖，降血压，清热解毒，润肠缓泻等作用。 　　3.山楂 是我国传统保健药膳中常用的中药，含维生素C，B和胡萝卜素.它性味酸，微甘，平，有降血糖之功效，还有散瘀，消积，化痰，解毒，活血，提神，醒脑，清胃等功效.对糖尿病常见的合并症，如冠心病，高血压，血脂紊乱，消化不良等都有辅助疗效.脾胃虚弱者慎用。 　　友情链接：在长沙，一个由各科专家组成的糖尿病多学科诊疗中心，率先引进GBP技术。胃转流手术（GBP）是一种基于消化道重建手术，它将近端胃腔和小肠吻合，食物只通过小部分胃、远段空肠及回肠，通过胃肠神经内分泌调节，增强了胰岛素的敏感性，同时促进胰岛素分泌，从而稳定控制血糖，达到治愈的目的。在中国糖尿病综合防治办主任刘尊永教授、中国GBP手术创始人张新国教授等权威专家的指导下，中心作为湖南GBP手术推广医疗机构，将会使越来越多的患者受益。