正确的饮食，对于冠心病的治疗，是有一定的辅助作用的。如果冠心病患者饮食不当，也会导致冠心病的病情加重，影响冠心病的治疗。那么，冠心病饮食应该注意什么？来了解一下吧！

冠心病饮食

1、冠心病患者饮食，需注意多补充维生素和纤维素。水果和蔬菜中，含有丰富的维生素、钾、镁，这些物质可维持心肌的营养、脂类代谢，维生素可减少胆固醇，在肠内的吸收，有利于预防冠心病，还可以防治便秘。食物纤维主要来源有粗粮、芹菜、豆芽、草莓、菠萝、米糠等。

2、冠心病饮食，需要注意低脂饮食。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。降脂食品首选豆制品。黑木耳有抗血小板凝聚、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。荠麦、燕麦、大麦是降血脂的佳品，能降低血胆固醇、逆转脂肪肝。高血脂造成病人血液黏稠，形成动脉斑块，引起动脉硬化，所以，要严格控制脂肪、胆固醇的摄入。尽量不要选用肥肉、动物油、巧克力等食物，选用植物油。多食鱼肉，内含不饱和脂肪酸，有防止动脉硬化的作用。另外，甲鱼、大蒜、海带、鲜牛奶、红辣椒都能降低胆固醇，而动物内脏、脑、蛋黄、鱼籽等要少食用，其胆固醇含量较高。

3、冠心病饮食注意事项：要少量多餐、避免过饱、不饮浓茶、含咖啡的饮料。忌食胀气的食物如生萝卜、干豆类，以免肠胃胀气影响心脏活动。在饮酒方面，少量饮酒可适当增加血液循环，有利于桥血管的通畅，术前不饮酒者可不必饮酒。

冠心病饮食注意事项，就是这些了！是不是了解了呢？冠心病患者和家属，应该了解这方面冠心病的常识，这对于冠心病的治疗，是很有帮助的。

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