巧吃番茄治疗冠心病,对于冠心病患者来说,日常饮食非常重要,如果日常生活中多吃一些对疾病有好处的食物,可以帮助冠心病患者起到辅助治疗的作用,下面我们来看一下番茄怎么吃对冠心病患者有帮助。
1、番茄红枣粥:番茄125克,红枣50克,枸杞子15克,大米100克,冰糖适量。将番茄洗净,切成丁,红枣去核、枸杞子洗净,备用。大米淘洗干净和红枣、枸杞子一同放入沙锅内加水,置旺火上煮滚,改文火继续熬成粥。加入切成丁的番茄及冰糖,再煮5分钟即可食用。
2、番茄绿豆汤:番茄2个,绿豆20克。将绿豆煮烂,用其汤送番茄,一次吃完。每日2~3次,饭前空腹服用。
3、番茄土豆饮:番茄500克,土豆200克。番茄洗净用热水烫将皮去掉,然后捣烂挤汁取汁150毫升。土豆去皮切块,用榨汁机榨汁,取汁150毫升。两汁混合搅匀,炖熟即可服用。
《英国营养学杂志》刊登的一项研究表明,每天增加食用30克番茄酱或饮用400毫升番茄汁,在3周以后,体内总胆固醇水平下降6%,而低密度脂蛋白胆固醇水平则下降了近13%。
以上就是为大家介绍的“巧吃番茄治疗冠心病”,想必通过这篇文章大家对于冠心病的饮食也有所了解了吧,小编真诚的希望所有冠心病患者都能够通过饮食来恢复健康,开开心心的生活。
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