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专家指出，55岁以上，高胆固醇，患有冠心病的高危人群，日常注意健康维护工作。专家说，冠心病不应过度消费的鸡蛋。

鸡蛋的营养价值很高，钙，磷，铁和维生素含量很高，也很丰富的维生素，含有多种人体必需，维生素和微量元素。虽然鸡蛋营养价值高，但冠心病吃鸡蛋不宜太多，每天不应超过1，现有高胆固醇血症。

特别严重的冠心病患者，应尽量少吃或不吃鸡蛋，或可以采取吃蛋白质和不吃蛋黄，因为蛋黄中胆固醇含量3倍以上，达到1400毫克每百克。

此外，冠心病患者应注意控制食欲，控制体重，避免暴饮暴食。因为暴饮暴食可使血脂，血粘度突然增加，并增加心脏负担，冠心病，特别注意的晚餐不宜吃得过饱。

冠心病患者应注意限制盐摄入量，保证每日10克以下的应该是。注意戒烟，戒酒。

所以说冠心病患者尽量避免胆固醇高的食物，注意正常的饮食习惯，同时患者也要积极参加体育锻炼。最后我们希望所有患者尽早康复，快乐一生。