痛风的发作是由于人体血液中尿酸长期升高,使尿酸盐沉积在关节及其周围组织,引起关节红肿热痛。这主要与高热量的饮食等有关,因此,常常被称作富贵病。既然是吃出来的病症,那么,同样,通过合理的饮食调理可以把病吃回去。痛风吃什么好?
痛风吃什么好?痛风专家建议,痛风病人要多吃碱性食物。痛风专家指出,高尿酸是导致痛风发作的主要原因,尿酸在碱性环境中容易溶解,所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。患者在急性发作期,每日可食用蔬菜1~1。5公斤,水果适量,同时增加维生素B和维生素C的摄入,大量的维生素B和维生素C,能促进组织内淤积的尿酸盐溶解。
除了碱性饮食外,患者还要把每日摄取的嘌呤量控制在150毫克以下。急性发作期的痛风患者,2~3天内最好选用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物,禁用含嘌呤极高的食物。慢性期的痛风病患者,要做到每周至少两天完全选用嘌呤含量很少的,或者不含嘌呤的食物,其余几天可选用低嘌呤膳食
痛风病人应该控制体重,每日总热量应比正常人减少10%~15%,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。身材过胖的患者要注意减肥,但要循序渐进,切不可采用饿肚子、减肥药等方法过度减重,以免引起酮症酸中毒,从而诱发痛风的急性发作。病情较重时应以植物蛋白为主,碳水化合物应是能量的主要来源。
另外,患者要做到勤饮水绝不沾酒。充足的水分有利于尿酸的排出,建议每日饮水3000毫升以上,还要注意夜间的补水。酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低,啤酒还含有大量的嘌呤,要绝对禁用。还要禁用能使神经兴奋的其他食物,如浓茶、咖啡及辛辣性调味品。
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以上就是关于痛风吃什么好的一些介绍,痛风专家提醒,痛风是一种慢性病,患者要树立积极的心态对抗疾病,坚持治疗和做好护理,帮助控制病情发展,尽快治疗疾病。
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