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痛风饮食的三大有效措施

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

都说痛风的问题,是从吃上来的。也就是说吃饭的方式、吃饭的方法不对的问题,导致的痛风发作的问题。其实,虽然这话有点太过武断。但是对于现代人来说,得了痛风的患者,归结起痛风的病因来,多半是饮食上不节制,不科学导致的。痛风饮食的三大有效措施,告诉您吃饭要该怎么吃。而最重要的问题,就是痛风的饮食怎么样才科学。

痛风饮食的三大有效措施1、.保证足够的饮水量

谙奶欤?嗣浅龊菇隙啵?蛄科?伲?捶缁颊叩闹副晗陆祷郝??Vっ咳漳蛄吭?500—2000ml以上,才能认为饮水量是足够的。由于大部分的尿酸是随尿排出体外,而尿酸在尿中又具有一定的饱和度,所以应大量饮水以保证足够的尿量就可以使更多的尿酸排出体外。

痛风饮食的三大有效措施2、合理饮食

蛩崾青堰实拇?徊?铮?迥?0%尿酸来源于高嘌呤食物,尿酸作为无生理功能的代谢废物,1/3在肠道经细菌降解,2/3随尿排出体外。事实上,尿酸产生过多和尿酸排泄减少,可单独存在,也可同时伴发,因此,痛风病人的合理饮食是非常重要的。我们知道痛风主要是由于体内的尿酸水平过高导致的,尿酸产生过多或尿酸排出减少均可使血尿酸水平升高,但是高尿酸血症与痛风并不可完全等同起来,只有尿酸盐的结晶沉积在关节组织中引起反复发作性炎症时才出现痛风。

痛风饮食的三大有效措施3、限制高嘌呤食物的摄入

痛风可以认为是吃出来的疾病,所以合理选择食物的种类就显得格外重要。既然尿酸是由嘌呤产生的,故降低尿酸的水平就要减少嘌呤含量高的食物的摄入。哪些食物嘌呤含量高呢?动物内脏、沙丁鱼、蚝、蛤、蟹等嘌呤的含量丰富,鱼虾(特别是海鱼)、肉类、果仁、豆类等也含有有比较丰富的嘌呤,因此上述食物应少吃,尤其在痛风急性发作时要禁止食用。可以食用鸡蛋、牛奶等蛋白质较丰富而嘌呤含量相对较低的食物及蔬菜水果等。

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