我们生活道路往往是比较的复杂坎坷的，有时候很多的疾病也会对于人体的健康造成巨大的威胁，我们常常说“有钱难买健康”，的确，健康对于人们来说实在是十分的重要，痛风就是经常破坏人们健康的一种重要的疾病，下面我们就来对于它的治疗的偏方做一个简单的解读，希望能够给大家一些帮助。

首先，我们先来看一下素炒卷心菜的具体的原材料以及具体的做法。原料：卷心菜250克、香菜、葱姜蒜；调料：花生油、花椒、糖、盐、鸡精。做法：1、将卷心菜择选干净，切成菱形块；2、锅置火上，注花生油烧热，放入花椒粒煸炒出味后捞出，放葱姜蒜爆香，倒入卷心菜翻炒；3、待食材稍软，放入少许糖（可以提鲜哦~）、盐翻炒入味。稍后放入香菜段；4、继续翻炒片刻，出锅。

其次，我们再来详细的看一下素炒卷心菜对于治疗痛风的具体的作用。卷心菜又称结球甘蓝，富含维生素C、钙、磷等大量人体必需营养素，其维生素C含量尤多，比橘子的含量多1倍，比西瓜多20倍，这些营养素都具有提高人体免疫功能的作用。中医认为经常食用卷心菜味甘，性平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热止痛等功效。此道菜适宜痛风伴发肾病病人食用。

好了，经过以上的介绍，我们可以看出，痛风患者饮食上的偏方还是比较的多的，而且以上的偏方都是我们日常生活之中可以见到的各种的蔬菜，因此，患者需要提高自己的自控能力，在饮食上做好疾病的治疗。