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烧烤主义 痛风面前不通行

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

痛风是比较耳熟能详的病症之一,尤其是对于喜好吃的朋友,那就非常同科了,痛风患者一般都是以湿热型痛风为主。相关部门不完全统计得出,痛风患者绝大部分都是肥胖人士,而且多为交际应酬较多的人士。

很多人喜爱吃烧烤,三十多岁的李先生就是其中的爱好者。但是最近烧烤也不吃了,酒也不喝了,就是因患上了痛风!经过医生仔细询问,检验了血尿酸,显示患有轻度的痛风病。李先生性格比较豪爽,属于那种大口吃肉、大碗喝酒的类型,尤其夏天,边吃烧烤边和啤酒,医生表示,烧烤类食品和啤酒等摄入过量嘌呤而诱发痛风,甚至加重后痛风症状。

饮食的控制对痛风病情的发展有着必然的关系。少吃含有嘌呤的食品:如动物内脏、脑、海鲜(沙丁鱼、凤尾鱼、贝类、虾、蟹)、酒等食物,多食用蔬菜、水果、牛奶、蛋等食物。

中医专家给您推荐对痛风有所帮助的美味佳肴:配方是:防风10克,薏米10克,水煮,每日一次,连服一周。在饮食上,在吃嘌呤含量高的食物时,可以将肉切碎,过水(开水),再进行清炒,这样才可以降低肉类当中的嘌呤含量。

 

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