虽然高血压不断扩展着它的侵犯人群但老年人仍然是高血压患者的“主力军”。在采取药物治疗的同时老年高血压患者更要重视食疗的作用。在日常坚持合理的膳食对于缓解病情控制血压有重要的积极作用。

老年高血压患者在日常生活中要建立合理的饮食结构树立正确的利于降压的饮食观念在限盐的前提下做到平衡膳食每天都应该摄入一定量的谷物、水果、蔬菜和动物蛋白等。老年高血压患者血浆铁低于正常因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物不但可以降血压还可预防老年人贫血。

老年高血压患者由于年龄大的原因消化系统已经退化所以安排饮食应坚持少量多餐的原则避免过饱;高血压患者常较肥胖必须吃低热能食物总热量宜控制在每天8.36兆焦左右每天主食150-250克动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的老年高血压病人可多吃大豆、黑木耳或水果。

与其他的高血压人群一样老年高血压患者的饮食一定要意限盐控制钠盐的摄入才会有效治疗高血压。老年高血压患者每天吃盐量应严格控制在2-5克即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠咸菜、腐乳、腌制品等的含盐量。

老年高血压患者更容易发生并发症所以在日常通过科学而合理的饮食来控制血压是非常有必要的也是非常关键的。