能够起到治疗高血压的食物有很多种有些是我们耳熟能详的还有一些是我们所不知道的其中一种就是——洋葱。洋葱是我们日常生活中的一种蔬菜不仅味美而且还具有丰富的营养价值。可是除此之外洋葱还具有另外的一种功效就是降血压。

在一些地区洋葱被誉为菜中的“皇后”。每100克洋葱含钙40毫克磷50毫克铁1．8毫克维生素C8毫克胡萝卜素、维生素B1、尼克酸几乎不含脂肪其内还含二烯丙基、二硫化物和能激活血溶纤维蛋白活性成分这些物质均为较强的血管舒张剂能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力一般冠心病者每天食用1个葱头其作用优于药物治疗。只要坚持吃洋葱不论生吃熟吃都有防治心血管疾病的效果。

洋葱含有丰富的微量元素硒硒具有抗氧化的作用能够使人体产生大量谷胱甘肽该物质浓度升高癌症发生率就会大大下降。所以洋葱又是抗癌的药用食物。

洋葱中的某种元素还可以直接作用于血管而使血压下降具有促进肾脏利尿和排钠的作用调节体内肾上腺神经解质的释放从而起到较好的降压作用。因此常食洋葱可以稳定血压、减低血管脆性对人体动脉血管有很好的保护作用。即使是高血压患者如每天坚持吃洋葱或用洋葱煎水服连用1年以上也可以治好。

洋葱内含有黄尿丁酸该物质能很明显的降低血糖含量促进细胞对糖分的更好利用从而使血糖值降低。因此吃洋葱对糖尿病患者是有益的。

此外洋葱汁还有治病效果。用药棉醮汁擦试阴道及外阴部可治阴道滴虫病；把捣烂的洋葱用洁净纱布包好轻轻地反复揉擦头皮过24小时后再用温水洗头即可止头屑和除尽头皮屑。

大家是不是没有想到小小的洋葱竟具有如此多的功效。不仅可以降血压、降血糖还可以抗癌和治疗妇科疾病。不仅仅是高血压患者应该多食用一些健康人也可以适当偏重一些这类的食物。