高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实高血压患者多喝点牛奶特别是脱脂牛奶以及多吃些奶制品对降低血压能起到一定的辅助作用。

高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物有助于维持血压稳定。

最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品这类食物不仅含钙丰富而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。

高血压患者在选择牛奶时最好选脱脂奶这样可以减少脂肪尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品它不仅可以补钙而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能适合于各类人群尤其是老年高血压患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等高血压患者也可以适当多食用一些。

吃吃降压菜 隔离高血压！

血压有昼夜波动规律其实血压还有季节性变化规律。夏天一般是血压较低的季节而秋冬季血压则普遍较高。研究认为秋季是高血压病发作的第一个高峰期。因为进入秋天天气逐渐变得凉快起来加上秋季又是丰收的季节往往使人胃口大开而秋季节日多中秋、国庆佳节连连人们免不了要聚餐庆贺。

稍不意就会进食过量造成血压波动。因此医学专家提醒高血压者在夏秋交替之际饮食应意把降压与养生结合起来既保持血压的平稳又起到增进健康、延年益寿的作用。

切忌盲目进补。高血压者要结合自身特点以清补为主选择一些既有丰富营养又有降压作用的食物如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类（白肉）少吃猪牛羊肉等红肉。

适当多吃一些润燥、降压的食物。比如蔬菜、水果可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等这些食物含有丰富的钾离子可以对抗钠离子对血压升高的作用同时也起到补中益气生津润燥的作用。

饮食安排应少量多餐避免过饱。高血压者通常较肥胖必须吃低热能食物总热量宜控制在每天8.36兆焦左右每天主食150－250克动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。

避免过食油腻。饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。

控制食盐量。高血压者每天包括食盐、味精等均应控制在5克以内。