高血压病患者除药物治疗外还要有针对性地合理安排好自己的饮食。
伙食上要意低盐、低脂肪、低胆因醇决定产热量较低的食品；
经常吃新奇蔬菜对降低和稳定血压也有好处芹菜、菠菜、茭瓜、番茄、萝卜、蔼菜、菊花脑、大蒜、鲜竹笋等。
海产中的海带、紫菜、海蜇、藻类都很好。
同时应戒除烟酒预防愁、烦、躁、怒等精神刺激因素。
伴有头昏、眩晕面颊经常充血发赤全数有麻木感的高血压的患者要减少动物蛋白摄取量增加豆类成品。
伴有心脑血管病的高血压患者为了防止血块凝结缓解脑动脉硬化症状可以经常吃黑木耳、银耳等。
血脂、胆因醇过高者植物油的摄入也要控制，以玉米油、葵花子油、花生油为好。伴有习惯性便秘者要常吃香蕉、柿子、西瓜、香瓜、荸荠、蜂蜜、蜂乳、玉米粉等食物以利润肠通便。
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