导语科学地治疗高血压是需要从生活习惯、饮食方式、精神因素、药物等多方面进行综合治疗才能收到事半功倍的效果否则会因为某一方面的不足而影响整个治疗。在这些因素中饮食因素是高血压病友最容易忽略但又最容易改正的治疗方式。只要您做到饮食合理搭配食物的物质平衡就可以通过膳食降低和控制血压。除外药物降压高血压饮食疗法的作用非比寻常。控制饮食绝非易事需要知识和耐心的默契配合。

高血压饮食讲究矿物质平衡

科学地治疗高血压是需要从生活习惯、饮食方式、精神因素、药物等多方面进行综合治疗才能收到事半功倍的效果否则会因为某一方面的不足而影响整个治疗。在这些因素中饮食因素是高血压病友最容易忽略但又最容易改正的治疗方式。只要您做到饮食合理搭配食物的物质平衡就可以通过膳食降低和控制血压。除外药物降压高血压饮食疗法的作用非比寻常。控制饮食绝非易事需要知识和耐心的默契配合。

控制每日的食盐摄入量实质上是为了控制矿物质钠。盐吃得多了会导致体内水分排出减少体内液体增多血容量增加。食盐中的钠可以增加血管平滑肌的兴奋性一旦受刺激会较长时间处于痉挛状态使血压升高。一个体重70千克的成年男性正常体液含量约42千克如果食盐过多体液发生潴留体内水分就会大大超过正常值而体内水分的分布主要以血管中的血液和细胞内液体为主血管内负担的加重迫使管壁压力增高动脉血压升高又进一步导致临床症状的产生。综合以上因素建议每人每日的食盐量不超过6克。

高血压如合并其他疾病应更为严格地控制钠如肾病病人每日摄入盐量仅为一小牙膏盖的量(2克)或者不放盐。需要意的是味精、苏打同样应限制酱油、辣椒酱、虾酱、腐乳等调味品还有咸肉、咸蛋、咸鱼等腌制品蛤贝类、虾米、皮蛋以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠量都较高是高血压患者应限制或禁忌的食品。

适量补充钾、钙等元素。钾盐的摄入与血压成负相关即钾吃得多血压反而有所降低当然其中也有一个量的控制。增加钾摄入有保护性作用因为钾是钠的代谢抗衡剂。在新鲜水果和蔬菜中特别是菌类如香菇、平菇等尤其多其他如柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。建议每人每日吃新鲜蔬菜400-500克喝牛奶500毫升可以补钾1000毫克和钙600毫克。

高蛋白高脂饮食要戒断。高蛋白质摄入属于升压因素不论动物蛋白还是植物蛋白均能升压。从营养均衡的角度分析要选择优质蛋白饮食适当吃些鱼和大豆及其豆制品如豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。

因为常常没有明显的症状高血压常被称为“无声的杀手”尽管早期不容易被发现但它却并不因此减少对机体的伤害。虽然高血压已日渐成为社会中的“流行语”对国人的身心健康造成了极大危害但好在它并不是不可预防的。合理的饮食不仅可以预防高血压发生而且能降低血压减少并发症的发生。可见高血压患者的饮食也要讲究矿物质平衡所以患有高血压的病人在饮食当中一定要意合理的搭配及食物的营养平衡。

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