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糖尿病患者喝牛奶时的注意事项

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

很多糖尿病患者有这样的疑惑:糖尿病患者到底能不能喝牛奶,医疗专家称,牛奶的含糖量对血糖影响很小,喝牛奶有助于钙物质的吸收,对糖尿病患者很有好吃,因此糖尿病患者可以喝牛奶,但喝牛奶时有一些注意事项,请大家注意:

首先,喝牛奶要有一个限度,不要过量饮用。专家称,“虽然鲜奶对糖尿病患者有很多好处,但是从膳食平衡的角度出发,过量饮奶反而不利于健康。”过量饮用牛奶或高脂牛奶易导致动脉硬化等疾病。有研究发现,牛奶中的酪蛋白能生成一种酸,它会损害血管壁的弹性,容易导致血管硬化、管腔狭窄乃至阻塞,从而导致脑梗死等疾病。另外,过量饮用牛奶还易诱发老年性白内障。

糖尿病患者饮用牛奶时不能加白糖或红糖,否则会导致血糖的迅速升高而加重病情,影响糖尿病的治疗效果。因为红糖含有一定的草酸,会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀,不仅会引起腹胀,而且会影响人体对铁、铜微量元素的吸收,容易发生“牛奶性贫血”。

有一些人喝牛奶后会出现不适症状,这种情况在中老年人群中比较突出。出现不适的原因是肠道内的乳糖酶分泌不够,牛奶中的乳糖不能被消化而进入大肠被细菌发酵产生酸和气体,易发生肠鸣、腹痛或腹泻等,但重症不多,一般情况较轻。如果采用少量多餐或把牛奶加热后再饮用,可以减轻症状。

想和牛奶又不敢喝的糖尿病患者朋友可以放心饮用牛奶了,但是喝牛奶一定不要过量,不要在牛奶里加任何糖类,另外老年糖尿病患者在喝奶时要记得把奶适当加热,不要喝凉奶,这样才对身体健康有益处。  

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