糖尿病眼病患者的饮食该如何了解?糖尿病眼病在饮食上应注意以下几个问题：一、少食多餐，减少主食的摄入，但不能过分，避免出现饥饿感。二、限制食用油脂、动物脂肪及胆固醇较多食品的摄入量。三、禁止饮酒，尤其是烈性酒。四、多食用茎叶类蔬菜，多食粗纤维类，做到低脂肪膳食。五、可多服用杞子、山药、荠菜，可煎汤代茶，经常服用能够降低血糖 ，同时也有降低血压的作用。

　　饮食护理需要注意一下几点：

　　一、很多糖尿病并发症患者，建议不要吃含糖量高的水果、饮料等，血糖如果控制较好，水果可以适当吃一些，但切忌不要过量，并且一定要计算在每天的总热量中。

　　二、控制体重。每天计算总热量，不要超标。平衡饮食，蛋白质占总热量15%左右，脂肪达25%，碳水化合物占65%左右均可。油类食物以植物油为主，常见的有花生油、豆油、菜子油等，这些油类能减少血脂的升高。尽量不用动物油，不吃含胆固醇高的食物，如蛋黄等。

　　三、糖尿病并发症中，糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血，是因为阴虚肝热引起，所以要以滋阴清肝热的食品为主，常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面;而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等。

　　四、糖尿病并发症患者切忌辛辣食品，辣椒、生葱、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃，容易引起血糖升高，导致病情加重。此外，科学表明，每天吃一个西红柿，能有效防止眼底出血。

　　糖尿病眼病吃什么十分重要，目前通过糖尿病饮食控制病情是很重要的环节，病从口如，治疗疾病的时候也要从食物开始，希望广大糖尿病患者能用心遵守科学的饮食。