得了糖尿病可以吃南瓜吗?糖尿病是糖尿病常见的慢性并发症之一，糖尿病的发生给很多人的生活造成很大的影响，一旦患上就需要终生治疗。除了糖尿病本身疾病以外，还会发生一系列的糖尿病并发症。所以治疗是关键，在治疗的同时，日常饮食也是很重要。那么，得了糖尿病可以吃南瓜吗?下面听听专家的介绍。

　　100克南瓜的血糖负荷在2～11之间，100克米做成的米饭血糖负荷为80，就是2两主食的血糖　负荷值与1斤半南瓜的血糖负荷值相当。故只需把握进食量，用于替代部分主食，如糖尿病患者进食100克南瓜减去15克主食，就可扬长避短，放心吃南瓜。每周进食2～3　次，每次100～200克都是切实可行的。作为糖尿病患者，应尽可能选择金瓜，少用加丝瓜。再说成熟度，一般来讲南瓜有嫩南瓜和老南瓜两种。嫩南瓜可作蔬菜，味甘适口，维生素C较多。老南瓜则含有丰富的糖类和淀粉、钙、铁、胡萝卜素等。老南瓜的胡萝卜素含量比嫩南瓜高1倍。综上所述，糖尿病患者是可以吃南瓜的。南瓜可以作为糖尿病患者健康膳食的组成部分，将其作为蔬菜(用嫩南瓜)或替代部分主食(用老南瓜)。

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