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糖尿病人要营养饮食

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月19日

  糖尿病是一种体内胰岛素相对或绝对不足或靶细胞对胰岛素敏感性降低,或胰岛素本身存在结构上的缺陷而引起的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢紊乱的一种慢性疾病。本病发病率日益增高,已成为世界性的常见病、多发病。接下来主要介绍的是糖尿病人饮食须知,希望对读者们有所帮助。

  糖尿病人饮食方案

  一、 无糖糕点,不能随便吃所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食是多糖,同样会产生热量,故不能随便多吃。

  二、 多吃饭,多吃药不行在节日期间,认为饭吃的多了,再多吃一些药就可以不影响血糖升高,这是不可采取的!因为,多吃药不但不会取得理想的效果,副作用也虽之加大!

  三、加餐并非加量我们建议糖尿病人应当少量多餐,但有的病人误认为在限定饭量之外再加餐就加大饭量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食当作加餐,就更不可取!

  四、 如何吃水果在以下五种情况下不吃水果1、血糖过高不吃,空腹血糖超过200mg/L;2、餐前餐后不吃,只在两餐之间吃。3、含糖量高不吃,干果比鲜果多,吃的量也限制;4、不交换不吃,水果多吃可与主食交换;5、不监测不吃,有监测条件时,应在吃水果前后进行监测,可以更好把握。

  五、许多糖尿病患者平时只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖尿病患者同样也应当控制食盐量。这是因为,现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重糖尿病患者的病情。一般来说,糖尿病患者的含盐量,每日应保持在3克以下。

  最后糖尿病专家温馨提示患者有糖尿病家庭史者,如父母、兄弟姐妹患有糖尿病或糖尿病前期的人,应定期检查。希望糖尿病友在节假日期间牢记三句话“五匹马车不松套;生活规律保持好; 精神愉快勿过劳”。YSS


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