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糖尿病人饮食需要注意哪些

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月19日

  糖尿病是一种很常见的慢性疾病,会对患者的身体健康造成严重的威胁,在进行治疗的同时还应该在饮食上引起注意,以免给健康带来伤害。那么,糖尿病人饮食需要注意哪些呢?下面就让专家来为大家详细介绍一下糖尿病人饮食注意事项。   1、 糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。   2、 糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。   3、 糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。   4、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。   5、 禁用食物有白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。   以上就是关于糖尿病饮食要注意哪些的相关介绍。糖尿病患者应该避免吃高热量的食物,对糖类等营养物质也应该合理摄入,以促使身体健康恢复健康。如果您还有什么不了解的可以咨询在线专家进行了解。
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