空腹血糖为糖尿病最常用的检测指标,反应胰岛β细胞功能,一般代表基础胰岛素的分泌功能。出现空腹血糖高的现象,通过饮食调节也是非常有必要的。那么,空腹血糖高怎么调节?空腹血糖高可以食用以下食物来调节一下。
玉米
含丰富的钙、镁、磷、铁、硒及维生素A、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆结石、胆囊炎、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。
山药
黏液蛋白可以预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有改善血液循环、扩张血管的功能。山药还能改善人体消化功能,增强体质。
葱蒜
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。
苦瓜
苦瓜不但能清热解暑,还是辅助降糖的“明星蔬菜”,很适合糖尿病食用。
咖喱
姜黄素是咖喱中的姜黄的化合物,姜黄素可以抗炎、阻止细胞氧化损伤的功效,对于炎症和细胞氧化损伤引发的糖尿病有显著疗效。
燕麦
可以降胆固醇和降血脂。因为燕麦中含有丰富的食物纤维,可溶性的燕麦纤维在其他谷物中找不到。燕麦纤维容易被人体吸收,又因热含量低,既有利于减肥,又很适合心脏病、高血压以及糖尿病人对食疗的需要。
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