冠心病人的饮食原则：心脏病专家提醒广大冠心病患者要注意冠心病的饮食，因为你不知道你随便吃了什么东西会诱发冠心病，突然发作的冠心病可能会要了你的命。所以，合理的饮食是保持健康的基本要求。那么，解析事项是什么？

　　1:饮食要清淡、低盐冠心病患者，尤其是合并高血压者，食盐的摄入量每天控制在5克以下，可随季节活动量适当增减。例如：夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。

　　2:注意限制脂肪冠心病饮食要注意什么？冠心病饮食还要注意限制脂肪的摄入。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明，欧美人冠心病发病率高，而亚洲的日本人冠心病的发病率低。注意在膳食中应控制胆固醇的摄入，胆固醇的摄入量每天应少于300毫克。

　　3:注意蛋白质要适量冠心病饮食要注意什么？冠心病患者饮食还要注意蛋白质的摄入。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。

　　4:注意充足的维生素、无机盐和微量元素冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。如含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成，促进纤维蛋白溶解，抑制凝血或对血小板起稳定作用，防止血小板凝聚。

　　此外，冠心病患者还要注意控制热量，维持正常的体重。可以多吃一些粗粮，适当控制单糖及双糖。

　　冠心病人的饮食原则：以上介绍的就是冠心病的饮食，相信您已经了解了冠心病的饮食的问题有哪些了，希望对您有所帮助。如果您还有其他问题，欢迎咨询在线专家。竭诚为您服务。