全球医院网2012-02-28我要评论

红茶养生暖胃，尤其对糖尿病患者来说，红茶有养生之功效，因为红茶能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。

糖友喝红茶有养生之功效

红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖溶液，不过糖液有四种配制方法：1组是白水配的，2组是白水加咖啡因配的，3组是用1克茶包溶出的红茶水配的，4组是用3克茶包溶出的红茶水配的，观察他们喝下糖水后150分钟内的血糖和胰岛素反应。

结果发现，1克茶包就能让受试者的120分钟血糖更加平稳，而咖啡因丝毫没有帮助。这可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的。

专家指出，很多地区的居民习惯于食用肉制品，同时也喜爱红茶，是一个比较科学的饮食搭配。糖尿病患者和肥胖者饮用红茶，也是有益控制病情的做法。

所以，日常生活中不妨喝点红茶养生，尤其糖尿病患者喝些红茶极具养生之功效。（责任编辑：格林）