全球医院网2011-12-14我要评论

现在的白领成为了糖尿病的高发人群，究其原因，就是工作繁忙，经常吃快餐，尤其是洋快餐，容易导致糖尿病的发作。还有就是减肥女性，身材瘦下来了，也患上了糖尿病。这都是什么原因导致的呢？专家表示经常吃快餐容易患糖尿病。

每周吃两次快餐增加糖尿病风险

饮食与糖尿病之间的关系十分密切，由于不合理饮食导致的肥胖进而发生糖尿病的情况现在非常多见，而据最新研究表明，每周吃两次以上快餐的人群，要比每周吃一次快餐甚至次数更少的人群糖尿病风险高，快餐中含有大量的脂肪，尤其是洋快餐，会抑制胰岛素的生成，所以经常吃快餐者容易患糖尿病。

对女性影响尤其巨大

据国外媒体报道，研究人员在一项流行病统计调查时发现，每周吃两次快餐的人糖尿病发生率更高，而女性则是最大的受害者。研究人员对位于澳大利亚健康与饮食研究机构的1896名男女志愿者进行行为调查发现，在这些年龄在26至36岁的志愿者中，有近40%的男性和20%的女性每周吃外卖快餐在2次以上，而这些志愿者的血糖和胰岛素水平都明显高于其它人。

此外，研究人员发现，这些每周吃两次以上的志愿者中，女性的胰岛素抵抗和激素水平都远高于那些每周只吃一次快餐或更少的人。而这些检查指标均意味着糖尿病风险有增加的趋势。

总之，研究人员表示，快餐食品热量较高，食用过多可直接导致肥胖，而内分泌改变的结果则会增加糖尿病风险。（责任编辑：colper）