老年人牙齿咀嚼能力和消化功能都不同程度减弱，喜爱吃软烂易消化食物，尤其得意于粥类食品，而配用中药熬制的药粥，对缓解老年人习惯性便秘有辅助作用。

·白术粥

白术40g，水煎取汁，加大米60g，煮为稀粥，早晚服食。可健运脾胃，导滞通便，对脾胃虚弱、运化无力引起的老人便秘疗效甚佳。

·苁蓉羊肉粥

肉苁蓉20g，水煎取汁，加精羊肉、大米各60g，煮为稀粥，调味服食。可益肝肾，补精血，润肠通便，适用于因虚致便秘者。

·胡桃粥

胡桃仁15个，捣碎，加大米60g，煮为稀粥，可补肾纳气，润肠通便，适用于肾亏便结，腰酸气喘，尿路结石等。

·决明粥

决明子10g，炒香后水煮取汁，加大米60g，煮为稀粥服食。可明目滋阴，润肠通便，降压降脂，适用于患高血压、高血脂的便秘者。

·桑仁粥

桑椹30g，糯米60g，冰糖适量，煮粥服食。可养肝益脑，滋阴明目，润肠通便，适用于肝阴亏虚便秘者。

·松仁粥

松子仁20g，研碎，加大米60g，煮为稀粥，早晚服食。可生津润肺，补益肺气，适用于肺气亏虚便秘者。

·首乌粥

首乌30s，水煎取汁，加大米60g，煮成稀粥，早晚服食。可滋补肝肾，补血润肠，适用于血虚便秘，耳聋耳鸣，高血脂及动脉硬化者。

·芝麻粥

黑芝麻30g，洗净晒干，炒熟研碎，加大米60g，煮成稀粥，早晚服用。可补肝肾，养阴血，润五脏，适用于阴虚肠燥者