忌:此类食物，每100克中的嘌呤含量在50―150毫克之间。首先，肉类，如猪、牛、羊肉等；海鲜，如新鲜鱼类、螃蟹、虾等；豆制品，如豆浆、豆腐，此三类每天量控制在4―6两之内就可以。其次，五谷杂粮，如全麦面包、糙米、饼干等。最后，菇类、菌类、青豆、菠菜等每天适量。

　　禁：此类食物，痛风病人饮食每100克中所含的嘌呤超过150毫克，因此必须戒掉。包括酒精、酵母、动物内脏、海鲜以及荤腥浓汤汁等。啤酒、黄酒，各种动物内脏、蛋黄本身富含嘌呤；高度数的烧酒会使机体代谢加快，增加体内的血尿酸。

　　痛风病人的饮食要点宜：吃含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌：如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等。

　　痛风病人发病时非常痛苦，痛风病人饮食而高嘌呤、高热量、高蛋白的饮食，是痛风病人的致命杀手。痛风的饮食和违反“红灯停，绿灯行”的交通规则要被罚分一样，如果痛风病人不履行饮食原则，胡吃海塞，就一定会受到疾病的“制裁”。那么，痛风病人有些什么饮食禁忌呢？

　　延伸阅读：

　　痛风吃什么食物好
一日食谱举例早餐：香米粥(香米50克)，痛风吃什么食物好牛奶(鲜牛奶250克)，馒头(面粉50克)，拌黄瓜(黄瓜100克) 午餐：软米饭或面条(大米或面粉100克)，肉片炒萝卜(萝卜100克，木耳5克，水煮肉片75克)，素炒卷心菜(卷心菜150克) 晚餐：红枣大米粥(千红枣15克，大米500克)，痛风吃什么食物好馒头或花卷(面粉50克)，西葫芦炒鸡蛋(西葫芦……更多>>

　　适合痛风病人食用的食物
4.含150-1000毫克嘌呤食物（急性与缓解期均应禁用）：牛腰、牛羊肝、牛羊胰、心、脑、肉馅、鹅、鹧鸪（斑鸡、石鸡）、各种肉禽制的浓汤、肉精、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、鲭鱼、（鱼是）鱼、小虾、胎贝（（虫豪）、淡菜）、酵母。 　　3.含75-150毫克嘌呤食物：龙须菜（芦笋）、菠菜、扁豆、蘑菇、鲜豌豆、牛肉、牛舌、猪肉、火鸡、鸽、野鸭、鹌鹑、鲤鱼、大比目鱼、干豆……更多>>