核心提示：怎样预防痛风及食物的禁忌 得了痛风病以后，应采取措施，积极预防痛风的再次发作。具体方法有：

(1)多食蔬菜、水果等素食 蔬菜、水果多属碱性食物，可以增加体内碱贮量使体液pH值升高。尿液pH值升高，可防止尿酸结晶形成并促进其溶解，增加尿酸的排出量防止形成尿酸结石或使已形成的尿酸结石溶解。

(2)不要误信偏方 有不少病患接受亲友或邻居好意推荐而试用一些偏方，对别人有效好的疗效，但对自己则不一定有相同的效果，因为每个人的体质、病情及并发症不尽相同，所以若需使用药物，务必由医师“对症下药”。

(3)持续接受药物治疗并追踪病情 即使痛风石消除，不再疼痛或血中尿酸已降低，但这不意味已经痊愈，切记，勿自行中止服药并拒绝接受定期随访和定期复查血尿酸，因为这样反而会使病情恶化。进而产生威胁生命安全的并发症。

(4)大量饮水 多饮水以助尿酸排出，每日保持饮用2500毫升以上的水（若无禁忌症，如心脏衰竭、肾尿毒症等）。

(5)维持理想体重，避免肥胖 肥胖较易成为痛风高危险群；若能实行饮食八分饱的原则，可减轻体重，并使血清尿酸值明显地降低。

(6)节制酒量 不论是何种酒精饮品．都会导致血清尿酸值上升，尤其是冰和啤酒，两者加在一起，对痛风患者保证是“一触即发”。

(7)适当的运动 常做游泳、慢步行走、打太极拳等，有助于血清尿酸值的下降，亦可增加心肺功能。但是避免长期过度激烈的运动。

(8)保持精神愉快，避免过度劳累、精神紧张、寒冷潮湿、关节损伤等诱发因素 精神压力、情绪不稳，自主神经太兴奋，会不能安眠，而使血压增高、心悸亢进，导致血清尿酸值上升。

(9)痛风病人，美食应“禁”而远之 高蛋白质和高嘌吟食品，即动物的内脏，例如肝、肾、胰、脑及肉汁、肉精、沙丁鱼等应完全禁用。而一切辛辣刺激性食品如酒类、咖啡以及辣椒、咖哩的调味品也不宜。

(10)不宜使用抑制尿酸排出的药物 如双氢克尿塞、阿斯匹林等。

(11)继发性痛风的预防主要是积极治疗白血病，多发性骨髓瘤、慢性肾病等原发病

(12)碱化尿液。当尿液偏酸，尿pH值小于6.0，尿酸容易沉积，形成尿路结石或损害肾功能。但也不是尿pH值越高越好，当尿pH值大于7.0时又易形成钙盐结石。因此保恃尿液酸碱度在pH 6.5～6.8为宜。