胆囊炎术后饮食(1)一般采用少量多餐的办法，一餐食量不宜过饱。食物内容可以是低脂半流或低脂软饭。如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纤维蔬菜、水果等。烹调以炖、蒸、煮、氽，使食物软而少油的方法为宜。

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胆囊炎术后护理
胆囊炎术后护理:　4）伤口的护理：观察伤口情况，保持伤口清洁、干燥，如有渗液，及时更换敷料。如有胆汁渗漏，应以氧化锌软膏保护皮肤。协助患者排痰及早期活动，增强体质，防止并发症。补充液体和电解质，改善全身营养状况，控制感染，遵医嘱给予抗生素.饮食指导：给予低脂饮食1个月以上，且以少量多餐为原则，多饮水。 拔管指征为：黄疸消退。无腹痛、发热，大便颜色正常；胆……更多>>

胆囊炎患者的饮食
胆囊炎患者的饮食(3)保证摄入足够量的蛋白质。蛋白质是维持我们身体健康所必需的一种营养物质。据研究，蛋白质摄入量的长期不足，与胆色素结石的形成有关。因此，保证饮食中有足够的蛋白质，就会有助于预防胆色素结石的发生。事实上，随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，人们膳食中蛋白质量已有明显增高，因此我国患胆色素结石的人数已有减少的倾向。但在我国有些地区。