胆囊炎饮食调理(1)补充能量。生命的延续和新陈代谢需要大量的能量,而人类食用的米饭、面、水果等均含有大量的能量。对于胆囊炎病人来说,以上食物均不受限制,可按需进食,以满足机体新陈代谢的需要。
胆囊炎饮食及禁食
胆囊炎饮食及禁食三、忌食刺激性食物。胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣、酒等刺激性食物,以减少或避免对胆囊的刺激。总之,患胆囊炎的病人,其饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发。 胆囊炎饮食及禁食二、少食高脂肪类食物。猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)。
慢性胆囊炎的饮食注意事项
(5)增加进餐次数,以刺激胆汁分泌,减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。 (4)减少纤维素含量,少渣饮食还可减少对胃肠的刺激。 慢性胆囊炎的饮食注意事项(3)增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例,以保证热量需要和利于肝糖原的生成。 慢性胆囊炎的饮食注意事项(2)多吃富含维生素A的食品,如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。
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