痛风是一种常见的慢性疾病,在沿海一带的城市更加多见,是一种因为饮食的问题导致的,也就是吃出来的疾病,我们经常说健康是吃吃出来的,那么疾病也是吃出来的,痛风就是因为饮食营养的不均衡而导致,因为现在人们的生活水平越来越高,摄入了过多的肉类和海鲜,导致血液中的尿酸增高,而出现痛风性关节炎。这种疾病给人们带来很大的痛苦,因为尿酸可以形成结石,而聚集在身体的关节处,比如指关节等,因此在急性发作期,剧烈的疼痛会导致人行动、入睡都困难,而且,时间长了,整个的关节都会变形,形成杵状指,给生活带来很大的困扰。
既然痛风跟饮食有关,那么只要在饮食上加以控制,就可以很大程度上缓解痛风,减轻症状,抑制复发。那痛风有哪些饮食要求呢?接下来我们一起来揭晓答案。
一、少吃肉多吃素。痛风是因为吃肉类过多导致,所以,一定要减少肉类的摄入,多吃一些清淡的饮食,尤其是鸡鸭还有一些动物的内脏,最好不吃。
二、少吃海鲜。海鲜类的嘌呤含量比较高,会诱发痛风,因此痛风的病人要节制海鲜的摄入。
三、少喝酒。白酒是不能喝的。而啤酒也是痛风病人应该节制的,因为酒类也会诱发痛风的发作。
四、少吃豆制品。豆腐、豆浆都是营养非常丰富的食品,但是对于痛风的人来讲,就不要多吃,因为豆类都含有嘌呤,会诱发痛风甚至加重疼痛。
五、一些蔬菜也要少吃,蔬菜大都是低嘌呤的,但是也有一些蔬菜是含有高嘌呤的,痛风患者要少吃,如菠菜、笋,还有豆类中的四季豆、青豆、菜豆等、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花等。
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