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痛风患者春节应远离酒肉多饮水

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月30日

痛风患者春节应远离酒肉多饮水

春节的餐桌上摆满大鱼大肉,痛风患者难免管不住嘴贪吃,以至于痛风发作。医生提醒,痛风患者在春节要注意管好自己的嘴和腿。

远离酒肉管住嘴

春节期间,痛风患者应尽量避免与酒肉朋友聚餐,管住自己的嘴,远离酒肉等高嘌呤食品,禁止食用动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类等含嘌呤高的食品。

电话拜年管住腿

春节期间应尽量使用电话拜年,管住自己的腿,以免频繁走动拜年,过度劳累,导致痛风复发。

控制饮食多饮水

控制饮食总量、减少嘌呤摄入。痛风患者每日饮食中所含嘌呤量应减少到150mg左右,禁止高嘌呤含量食物的摄入,适量食用含中、低嘌呤的食品。烹调肉时应先用水焯一下捞出,有助于排出肉中的部分嘌呤。

此外,还应该控制蛋白质的摄入,每日每kg体重不应超过1g蛋白质,病情严重的,应限制在0.8g以下;减少脂肪的摄入,饮食所含总热量应比正常人减少10%~15%。尿酸在碱性环境中容易溶解,所以应多食用蔬菜、水果、硬果、牛奶等碱性食物。急性发作期应多食用蔬菜及水果;同时还应增加维生素B和维生素C的摄入,大量的维生素B和维生素C能促进组织内郁积的尿酸盐溶解及排出。

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