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痛风 吃这些会引起急性发作

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月19日

在节日里,除了旅游和运动,那些嘴馋的人可以有时间大饱口福了!然而,并不是所有的人都可以尽情享受各种美味,不少人因为本身患有的一些疾病,不得不严格遵守一定的饮食原则,痛风患者就是其中的典型。

痛风 吃这些会引起急性发作

众所周知,许多富含嘌呤的食物(如动物的内脏、鱼、虾、蟹、鸡、鸭、蛋等)都会诱发痛风。过去,有不少人主张痛风患者应严格限制含嘌呤的食物。其实,让痛风患者完全不吃含嘌呤的食物,既不可能也不可取。因为限制嘌呤食物时,也限制了蛋白质的摄入,长期如此会影响人体的营养状况。

一般说来,每100克含嘌呤低于50毫克的食物为低嘌呤食品,痛风患者可以食用。这些低嘌呤食物主要有米、麦、高粱、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉、鸡蛋、牛奶、果汁、茶、蜂蜜等,多数水果和绿叶蔬菜也属低嘌呤食物。急、慢性痛风病人不要吃高嘌呤食物(每100克含嘌呤150~500毫克);慢性期或间隙期病人,可以适量地选用一些中嘌呤食物(每100克含嘌呤50~150毫克),其中的肉、鱼、禽类每日以60~90克为宜。

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