对胃炎的饮食方法，大家得正确的认识，只有积极把握胃炎的饮食方法。才能够帮助大家积极的预防并且控制疾病的发生，通常胃炎的饮食方法包括很多种，如下便是专家对胃炎的饮食方法做出的具体分析，我们详细把握一下。

胃炎的饮食方法有：

1.牛奶山药面粉糊：牛奶250g，山药、面粉各30g。将山药切成丁状，加水、文火炖煮，至汤浓后再加入牛奶，调入面粉糊，煮沸。以上为1次量。日服1～2次，空腹服用，1个月为1疗程。

牛奶性味甘、平，补虚损、益肺胃、生津润肠。山药益肺、健脾、补肾。研究表明，山药能促进胃的功能，有助于消化食物。面粉，特别是大麦粉，含有尿囊素，能治疗胃部的炎症，促进胃功能康复。

2.橄榄煲萝卜：橄榄250g，萝卜500g。橄榄及萝卜(切成小片)一起放入锅内，加清水煎汤。代茶饮。连用5-7天。