根据统计，亚洲女性罹患贫血的比例相当高，平均每四到五个女性中，就有一个是贫血患者;若以年龄分布来看，二十至二十四岁之间，罹患的比例约二成，二十五岁至二十九岁之间有三成。

以下是笔者为你推荐的几款补血食疗，不妨可以试一试。

经典补血菜谱 让女性不再贫血

1、参枣汤

【材料】红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块。

【做法】红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。加入冰糖待溶化即可。

【功效】红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。

2、杞子南枣煲鸡蛋

【材料】枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

【做法】将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

【功效】补虚劳、益气血、健脾胃。

3、鲤鱼补血汤

【材料】黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。