贫血，是我国儿童易患的六大疾病(近视眼、沙眼、龋齿、肠道寄生虫、脊椎异常变曲、缺铁性贫血和肥胖)之一。目前有20%少年儿童患不同程度的贫血，主要是缺铁性贫血。贫血可损害神经、消化、肌肉和免疫系统的功能，使青少年的学习能力和对疾病的抵抗力下降。

一般缺铁性贫血女孩多于男孩。

女孩到了青春发育期，第二性征出现，这期间女孩身体的发育较快，运动减少，又处于月经初潮阶段，铁的需要量增加了。专家经过调查发现，儿童贫血并不是吃含铁食物少，实际上有些人还摄过量，那为什么孩子还会贫血呢?

原来，铁的消化吸收与其他营养素不同，当身体需要铁时才会吸收，不需要时就不吸收。而且铁在吸收前需将原来剩余的铁消耗掉，新的铁才能补充进来。没有消耗，吃进去的铁也吸收不了，因此身体里还是缺铁。它的原理有点像充电电池，不将残余的电放掉，充电就会不完全。如何将剩余铁消耗掉呢?那就是进行适量的运动。