高血压病人的饮食在治疗上起着非常关键的作用，在治疗的过程当中要忌食腌渍食品、过咸的食物、酒类等，过多的食用这些食物会导致血压的上升，同时会给患者的心脏增加负担，严重的还会威胁到生命，具体的内容下面为您详细介绍。　　1、腌渍食品(咸菜、咸鱼子、糖及酱油煮的菜、酱菜类)　　2、番薯(产生腹气的食品)干豆、味浓的饼干类　　3、食盐和过咸食品　　吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病调查夜表明，食盐量多少与血压有直接关系。医学研究证实，每天食盐摄入量超过10克，就会使高血压和心脏病的发病率增加，患有高血压的人也会使病情加重。因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。　　一袋方便面中所携带的小袋盐，相当于一个人一天所需要的食盐量。如果我们每天吃2-3袋方便面，而且将袋中的食盐吃掉，那么每天摄入的食盐量就高达13-18克，明显超过人体的实际需要量。　　4、烈性白酒　　白酒中的酒精成分在肝脏内会影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时还会引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。　　高血压病人的饮食注意事项，您都了解清楚了吗?专家说一旦患了高血压，患者就需要长期的服用药物，一些西药会对患者的肝、肾脏带来一些危害，所以尽可能的吃些中药类的降压药，以减少副作用的发生。