糖尿病现在的发病率一直在不断的增长，有数据显示，它已经超过了心脑血管的发病率了，糖尿病也会给病人造成比较严重的危害，采取正确的饮食是减轻糖尿病患者病情的关键，现在就来看一下糖尿病患者应该如何选择饮食。

不要在饥饿的情况下去就餐，首先可以先吃一些低脂食物，如苹果、无脂无糖酸奶等。这样就可以帮助您在大餐后不至于因美味佳肴的诱惑而吃过头。

空腹吃，切忌餐后果。一般上午9点到9点半，下午3点到4点，晚上睡前9点左右为宜。最好选在加餐时间吃，也可直接作为加餐食品，既预防低血糖，又可保持血糖不发生大的波动。

要正确的选择糖尿病的饮食。细粮对于糖尿病人来说，最关键的问题就是控制血糖。而经常吃细粮，会使你的血糖快速增加，不利于你控制血糖。所以，在日常生活中，要控制细粮的摄入量，适量的食用一些粗粮，这样对血糖，对胃肠道的健康，都非常有好处。

糖尿病病人饮食应该多吃豆制品。适量地进食豆制品确实对健康大有好处。豆制品不含糖，并不是说它不会转化为糖，只是转化大约需3个小时，最终也会转化为葡萄糖，导致血糖升高。