冠心病是一种由冠状动脉器质性狭窄或阻塞引起的心肌缺血缺氧或心肌坏死的心脏病，亦称缺血性心脏病。冠心病严重危害着中老年的生命，预防关心病可以从很多方面着手，那么在饮食方面怎么预防冠心病呢?

饮食宜清淡，低盐，对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在5克以下，可随季节活动量适当增减，例如：夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量，冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。

冠心病一日食谱举例

早餐：牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升，白糖5克)火腿肠(火腿肠50克)，炝拌小菜(胡萝卜75克，芹菜25克)。

加餐：水果1个(鸭梨200克){冠心病的饮食疗法，冠心病食疗}。

午餐：红烧鱼(草鱼100克)，香菇油菜(香菇50克，油菜150克)，馒头(标准粉125克)。

晚餐：砂锅(豆腐100克，瘦猪肉50克，海米10克，白菜200克，粉丝15克)，米饭(大米100克)。

全日烹调用油30克，盐6克。

以上食谱含热能2060?2千卡(8600千焦耳)。

冠心病治疗的三大著名偏方方

一：人参饮：生晒参10克。

生晒参用炖盅隔水蒸，饮参汤。

二：人参三七饮：

生晒参5-10克，三七3克，生晒参用炖盅隔水蒸，取汁送服三七末。

三：人参三七炖鸡：生晒参10克，三七5克，鸡肉100克，共放炖盅内隔水炖1个半小时，食鸡，饮汤。

适宜人群：心气不足型，胸闷隐痛，心悸气短，倦怠乏力，面色白，或易汗出，舌淡红胖，苔薄，脉虚细缓等。

我们每天通过饮食来获取营养，获得能量。同样的饮食对于疾病的预防和治疗也是非常重要的。除了饮食疗法，运动也会是改善身体状况的方式之一，冠心病患者可以谨慎安排进度适宜的运动锻炼有助于促进侧支循环的发展，提高体力活动的耐受量以改善症状。