核心提示: 控制膳食总热量，低脂，低胆固醇膳食，并限制蔗糖及含糖食物的摄入。提倡饮食清淡，多食富含维生素C(如新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白(豆类及其制品)的食物。尽量以植物油为食用油。

近年来，冠心病的发病率变得越来越高，很容易引起心肌梗死和心绞痛这些疾病，所以对于它带来的危害我们一定不要忽视，发现病情之后要及时进行治疗，那么冠心病患者在饮食方面要注意哪些问题呢?下面为大家详细介绍。

控制膳食总热量，低脂，低胆固醇膳食，并限制蔗糖及含糖食物的摄入。提倡饮食清淡，多食富含维生素C(如新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白(豆类及其制品)的食物。尽量以植物油为食用油。

1、可以随意进食的食物

①各种谷类(谷类食品)，尤其是粗粮(粗粮食品)。

②豆类制品。

③蔬菜(蔬菜食品)，如洋葱、大蒜(大蒜食品)、金花菜、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类，如香菇(香菇食品)、木耳、海带、紫菜等

。⑤各种瓜类、水果(水果食品)及茶叶。

2、适当进食的食物

①瘦肉，包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮)。

②鱼类，包括多数河鱼和海鱼。

③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油(油食品)、鱼油、橄榄油。

④奶类，包括去脂乳及其制品。

⑤鸡蛋，包括蛋清、全蛋(每周2~3个)。

3、少食或忌食食物

①动物脂肪，如猪油、黄油、羊油、鸡油等。

②肥肉，包括猪、牛、羊等肥肉。

③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。

④软体动物及贝壳类动物。

⑤糖、酒、烟、巧克力等。

以上内容为大家讲解了关于冠心病患者在饮食上要注意的问题，相信大家看了之后也有了进一步的了解，该病在饮食上的护理是起到非常重要的作用，所以患者一定要合理安排自己的日常饮食。