核心提示: 杏仁，预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法，将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

冠心病的治疗是非常讲究的，因为有一种治疗冠心病的药物，会影响人体的血小板和白细胞，导致患者在治好冠心病以后，出现一些后遗症。所以，如果冠心病已经治好了，那么这些药物是一定要停止服用的，特别是在冠心病治疗的后期，只要多注意自己的饮食就可以了。

预防冠心病可以吃什么食物呢

1.杏仁：预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

2.薏仁：降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

3黑芝麻：防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

4.黄豆：降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

5.菠菜：预防冠心病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

6.木耳：抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

7.海带：预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

还需要说明的是，冠心病如果不及时处理，那么患者可能会在某一天，突然出现昏厥等情况，特别是在冠心病患者没有和家人一起生活的情况下，这种问题的危险度更高，所以，无论冠心病患者多么不想去医院，都要接受自己患上冠心病的事实，并及时去治疗。