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预防高血压的妙招:食用低钠盐

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

?裁唇?昀?strong>高血压的发病率会越来越高呢?是哪些因素导致了高血病的频发?是否可以通过一些方式方法对高血压进行预防呢?有医学研究表明日常生活中过高的钠盐摄入其实是导致高血压病患越来越多的重要因素之一。

那么日常生活中人们应该如何减少钠盐的摄入呢?山东省曾专门在全省范围内开展减盐工作积极推广低钠盐从降低居民食盐摄入水平入手防控高血压。

什么是低钠盐?低钠盐真的可以减少人们日常饮食中钠盐的摄入吗?事实上低钠盐是以碘盐为原料添加一定量的氯化钾和硫酸镁从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态至少可减少25%的氯化钠的吸收。而氯化钾也有一定的咸味所以低钠盐的咸味和普通精制盐的咸味儿相差不多并不影响食用。而通过控制食用盐的摄取可以有效控制预防高血压的发病。

据悉人均每日的食用盐摄入量为6g而目前中国人普遍的日均摄入量都超过这个标准山东省居民人均每日烹调用盐量更是高达12.5克明显“超标”。那么究竟如何对每日的食用盐摄入量进行控制呢?专家建议市民可以购买标准的盐勺从而可以有效测量、控制食盐使用量。商场、超市等食品销售企业还开设了低盐食品专柜为居民识别、购买低盐食品提供方便。

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