对于冠心病患者而言,吃一个很重要的方面,什么能吃什么不能吃,都是需要注意的,水果作为我们日常食物之一,那对于冠心病患者吃什么水果较好呢?下面就来看看小编的整理吧。
冠心病患者吃什么水果好?
山楂:山楂是蔷薇科植物的果实,山楂中含山楂酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等,有较明显的降压作用,还可以增加冠状动脉血流量,对心肌缺血有一定的作用;另外,山楂还有较强的降血脂的作用,能较好地预防冠心病的发作。
苹果是蔷薇科植物的果实,主要含大量的碳水化合物、维生素C、少量的脂肪和蛋白以及微量元素等。苹果中的纤维可以降低密度脂蛋白的含量,促进胆汁酸的排泄,对于冠心病、高血压及动脉硬化有较好的防治作用。
香蕉:香蕉是芭蕉科植物的果实,它富含碳水化合物、各种维生素,适于高血压及心脏病病人食用。尤其对大便秘结病人更为适用,可以减少冠心病的诱发因素。
瓜:西瓜为葫芦科植物的果瓢,含大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、盐类、维生素C等。西瓜能降低血压,对冠心病的防治大有益处。
猴桃除含有较丰富的维C、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。药理研究表明,猕猴桃鲜果及果汁制品,可防止致癌物亚硝酸在人体内生成,具有预防胃癌的功效。同时,可降低血胆固醇及甘油三酯水平,有稳定血压及降低血压的作用。适用于冠心病、高血压、动脉硬化等症,患者宜常食。
冠心病食疗方:
1)绿豆粥
原料绿豆适量北粳米100克制作:先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。
用法:每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。宜忌:脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
2)蜜饯山楂
原料:生山楂500克蜂蜜250克。制作:将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。
用法:每日3次,每次15~30克。
3)豆腐浆粥
原料:豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量。制作:将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。
用法:每日早晚餐,温热食。
4)玉米粉粥
原料:玉米粉粳米各适量,制作:将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
用法:可供早晚餐温热服。
对于冠心病的患者来说,吃什么水果好希望通过上文的介绍,都能有所明白,也希望在生活中多加的注意这些,这对于病情的恢复是有着一定的帮助的。
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