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冠心病需要哪些营养品

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月29日

冠心病需要哪些营养品?当患了冠心病之后,相信很多的家属在对于患者饮食调理方面都是有很多想要了解的,想知道患者应该吃那些营养品比较好,其实与其去盲目的选择一些营养品,还不如从饮食上着手,注意日常的一些饮食习惯!

冠心病需要哪些营养品?冠心病患者的饮食注意以下这些:

第一,对于冠心病的患者,选择一些鱼类更加有营养,因为其有较高的蛋白质、较低的脂肪,肉质细腻,容易消化吸收。此外,香菇、蘑菇等菌类热量低,不仅是植物蛋白的重要来源,还富含多种营养素,除了补充蛋白质,还能帮助排出毒素。

第二,内容要丰富。在冠心病患者的饮食中,一定要注意内容丰富性,患者吃饭要做到种类多、数量少,每个人每天应吃下二三十种东西,在这点上应该向日本人学习,他们吃饭都是用小碟子装,一碟可能就一片西红柿、两三片黄瓜,但食物种类非常多。

第三,吃饭要慢,在如今忙碌的生活中,很多人在吃饭上也变得忙碌起来的,这其实是很不好的,不仅患者要细嚼慢咽,平常也是需要如此。充分咀嚼能促进胃液分泌,同时将食物磨得极细,有助于食物消化吸收,直接减轻胃肠负担。多花些时间咀嚼食物,食欲中枢才能发出正确指令,使人产生饱腹感,避免发胖。而且细嚼慢咽对降低餐后血糖有益。坚持慢餐,血糖、胆固醇、血压都会相应降低。

第四,多吃蔬菜水果。新鲜蔬果的摄入,这对于患者是不可少的,其中富含的高纤维,可以降低胆固醇。美国的膳食指南就指出,每个人每天应该吃五种不同种类的蔬菜、水果。制作时尽量凉拌、水煮,避免高温破坏营养成分。

冠心病需要哪些营养品?其实在生病之后,很多的家属都会盲目的选择一些营养品,其实还不如在饮食上多加下功夫。详细在通过介绍之后,冠心病患者的家属,在对于冠心病患者的饮食护理上,应该也了解了吧!

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