导语因钾也是高血压患者所需营养多补充钾对于高血压患者的病情有缓解作用。所以高血压患者也可多食用樱桃来补充。樱桃含钾量高却是不可轻视的每100克含钾258毫克高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之具有补中益气防癌抗癌降压降脂的功效。樱桃营养丰富具有调中益气健脾和胃祛风湿“令人好颜色美志性”之功效对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。樱桃仁含氰甙水解产生氢氰酸误食可能出现中毒症状。常食樱桃对头发健美有益！

高血压病人食用樱桃可降压

樱桃果实可鲜食或制作罐头也可酿酒。枝、叶、根、花均可供药用。在水果家族中一般铁的含量较低樱桃却卓然不群一枝独秀每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克蛋白质1.4克脂肪0.3克糖8克碳水化合物14.4克热量66千卡粗纤维0.4克灰分0.5克钙18毫克磷18毫克铁5.9毫克胡萝卜素0.15毫克硫胺素0.04毫克核黄素0.08毫克尼可酸0.4毫克抗坏血酸3毫克钾258毫克钠0.7毫克镁10.6毫克另含丰富的维生素A。另樱桃含钾量高却是不可轻视的每100克含钾258毫克对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失病人就会发生少尿和水肿。少尿时由于排钾减少可有钾潴留如果患者食用过多的樱桃患者就会出现高血钾。当血钾＞6.5毫摩尔/升时即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因钾也是高血压患者所需营养多补充钾对于高血压患者的病情有缓解作用。所以高血压患者也可多食用樱桃来补充。

樱桃其营养丰富所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高尤其含铁量高常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处能使面部皮肤红润嫩白去皱消斑可谓美白又祛斑呢。此外经常坐在电脑前由于眼睛过久地视屏幕会使视网膜上的感光物质消耗过多如果不能及时补充维生素A和相关营养素容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状甚至诱发夜盲症。 据测定每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍。另外樱桃的含铁量居水果之首而铁又是血红蛋白的原料非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。

高血压患者可选用以下方法食用樱桃对于高血压、高脂血症及冠心病和癌症患者均有治疗作用

冬菇樱桃

水发冬菇80克鲜樱桃50枚豌豆苗5O克白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净；豌豆苗去杂和老茎洗净切段；炒锅烧热下菜油烧至五成热时放入冬菇煸炒透加入姜汁、料酒拌匀再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后改为小火煨烧片刻再把豌豆苗、味精加入锅中入味后用湿淀粉勾芡然后放入樱桃淋上麻油出锅装盘（菇面向上）即成。此菜具有补中益气防癌抗癌降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

樱桃成熟期早有早春第一果的美誉果实营养丰富含铁量高具有促进血红蛋白再生对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。樱桃含铁量位于各种水果之首。常食樱桃可促进血红蛋白再生既可防治缺铁性贫血又可增强体质健脑益智。樱桃营养丰富具有调中益气健脾和胃祛风湿“令人好颜色美志性”之功效对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。樱桃仁含氰甙水解产生氢氰酸误食可能出现中毒症状。常食樱桃对头发健美有益！

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