喝醋、降血压这两个看似没有关联的事情却有着一定的因果关系。原来适量地饮用食用醋有助于降血压这到底是怎么回事呢今天我们就对喝醋是否能够降血压这个问题来为大家进行答疑解惑。希望通过介绍能让大家对高血压的治疗有一个更加积极的心态。

经过日本的一个研究发现每天喝两勺醋有助降血压。这对高血压患者来说无疑是一个简单、易行的方法。该研究发表在今年的日本营养食粮学会大会上。日本味滋康中央研究所的研究人员报告称接受测试的175位25—60岁的受试者被分成3组包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。结果显示第一组受试者不仅血压降下来了内脏脂肪和体重都明显降低腰围也明显细了。

从日本的这项研究结果看喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验但喝醋软化血管的作用是众所周知的。这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪减少血液中胆固醇含量起到软化血管的作用。

专家指出要想确保醋的上述功效最好直接喝比如早晚各一勺。而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用比如醋熘土豆丝、糖醋鱼虽然其中也放了醋但经过高温加热功效会打折扣。

“虽然食醋有上述好处但不是所有人都适合尤其是胃病患者。”专家强调喝醋后应意有没有泛酸等不良反应。有溃疡病、胃酸过多的人就不适合喝醋以免加重对胃部的刺激。喝醋还要循序渐进先从每天喝一小口开始并根据身体的接受程度酌情增加或减少。

因此看来喝醋可以帮助高血压患者降压这个事情并非是谣传。当然这里的所说的喝醋是以适量为前提而且要根据患者们的具体情况来作选择。一些身体不适合饮醋的患者们则不要轻易去尝试这种方法可以到正规的专业医院进行其他的科学治疗。