高血压患者要意在平时的生活中调整自己的饮食要以利于缓解高血压病情为饮食原则避免不良的饮食结构造成高血压病症的复发或加重。以下是高血压患者在生活中需要意的饮食事项。

◆适量摄入蛋白质

蛋白质是保持人体健康所不可缺少的但是对于高血压患者来说并不是多多益善高血压患者要根据自己的情况适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量以每公斤体重１克为宜每周应吃两三次鱼类蛋白质可改善血管弹性和通透性增加尿、钠排出从而降低血压。平时还应多意吃含酪氨酸丰富的食物如去脂奶、酸牛奶、豆腐、海鱼等。高血压合并肾功能不全患者应限制蛋白质的摄入。

◆限制脂肪的摄入

过多的摄入脂肪可以使高血压患者肥胖不利于降压治疗而且脂肪的过度食用还会使患者的血液粘稠度过高不利于健康。高血压患者膳食中应限制动物脂肪的摄入烹调时多采用植物油胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼海鱼能使胆固醇氧化从而降低血浆胆固醇还可延长血小板的凝聚抑制血栓形成预防中风还含有较多的亚油酸对增加微血管的弹性预防血管破裂防止高血压并发症有一定作用。

◆控制热能的摄入

高血压患者在平时要意限制热能的吸收尤其是要严格控制每天用餐时候对糖类食物的食用。提倡吃复合糖类如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物能促进肠道蠕动有利于胆固醇的排泄；少进食葡萄糖、果糖及蔗糖这类糖属于单糖易引起血脂升高。

以上是高血压患者在每日用餐的时候需要意的事项对高血压患者的顺利康复是非常关键的。所以高血压患者要善于调整自己的饮食建立对高血压的治疗有利的饮食结构。