第一方案：

早餐：菊花粳米粥：白菊花6朵，花生米12粒，粳米50克，淘小船坞干净，加适量水煮粥。

煮鸡蛋1个，芝麻酱油盐发面饼，荠菜洋葱肉丁馅饼合子。小菜：芹菜拌苦瓜，北京王致和酱菜。间食黄瓜半根。

午餐：白小豆粳米燕麦米饭，黄豆小米玉米三合面小窝头。牛肉炖南瓜块，炸韭菜粉丝鸡蛋卷。绿豆芽，橄榄油炝拌空心菜，海带丝。小菜：糖醋莴苣块，四川榨菜丝。间食：草莓、南瓜子。

晚餐：三鲜鸡丝荞麦面面条，香菇青椒竹笋打卤，大萝卜葱丝淀粉饼，黑米面核桃仁、葡萄干发糕。小菜：菠菜，香油拌苦苣，土豆丝，糖拌柿子。小菜：蒜蓉酱，朝鲜族辣白菜。间食：菠萝。睡前喝杯酸牛奶。

营养功能：营养组合餐，清心解毒，健脾养胃，促进脂肪代谢，减肥轻身，美容养颜。

药用功能：适用于健康的人群和预防体重肥胖、高血脂、高血糖、高血压、动脉硬化。

第二方案：

早餐：豆浆，豆腐脑，水豆腐，小豆腐自选，角瓜鸡蛋海米素馅包子，小麦面粉千层饼，煎小海杂鱼，大蒜片烧茄子，沈阳小土豆，蒸南瓜一块。小菜：茼蒿菜酱萝卜条，五香豆干。间食：芒果，葵花子。

午餐：红小豆、薏米大米饭，玉米黄豆小米面小枣核桃仁发糕。芹菜炒牛肉丝、洋葱，茄子块烧黄豆芽牛肚丝，麻酱拌豇豆豆腐丝，烤地瓜。小菜：松花蛋，韭菜花。间食：西瓜。

晚餐：绿豆小麦面粉，清汤菜面条，全麦面粉枸杞子豆沙包，空心菜鸡丁煎饼合子，腐竹拌木耳青椒丝，糖醋黑木耳，高山娃娃菜，五香花生。小菜：大蒜泥拌菠菜粉皮，四川小菜。间食：鲜玉米、酸牛奶。

营养功能：清心开胃，强心除烦，补充精力，防止记忆力减退。

药用功能：适用于健康人群，清热解暑，益肾补气。适用于高血脂肥胖和更年期高血压患者。