俗话说的好，人吃五谷杂粮，哪有不生病的道理。不过在这里我还要呼吁大家爱护自己的身体，注意自己每天的饮食营养搭配。患有肾炎的患者在这方面要求更高，他们必须按照一定的原则和忌口来进行饮食的选择。

　　急性肾炎食疗方法有哪些几种?

　　一、茶类

　　1、白茅根(鲜者佳)，金银花，开水冲泡，当茶频服。白茅根清热利湿;金银花清热解毒，通经活络。二药合用能消炎利尿，对急性肾炎与尿路感染有良好疗效。

　　2、玉米须，灯芯草。开水冲泡，当茶频饮。此方适合于慢性肾炎。玉米须性味甘平，微温，有利尿、止血、利胆、降压等作用。可治疗肾炎水肿、高血压、糖尿病、胆囊炎、急性肝炎等病，尤其是治肾炎水肿效果显著。

　　3、蚕茧子，冬瓜皮，开水冲泡当茶频服。蚕茧含有丰富的蛋白质，是补肾壮阳之佳品;冬瓜皮清热利水，善消肾炎水肿。蚕茧得冬瓜皮则补而不燥，冬瓜皮配蚕茧则利水而不伤气，相得益彰。

　　二 、汤类

　　1、鲤鱼，冬瓜皮，煎汤频饮，可少加秋石，不能用盐。鲤鱼滋补脾胃又能利尿，多种营养成分，配合冬瓜皮利水作用更强，具有补养与利尿之功。

　　2、鲜芥菜，鸡蛋。将芥菜切碎煮半熟后放入鸡蛋，作为芥菜蛋汤顿服。此汤可补肾利水，消除肾炎引起的水肿。

　　3、白眉豆、生花生仁，独头蒜。白眉豆、花生健脾渗湿;独头蒜解毒作用很强，它含有的蒜素及大蒜辣素和其他多种化合物，对痢疾杆菌、葡萄球菌及白喉杆菌、结核杆菌，伤寒杆菌等均有抑制或杀灭作用。

　　急性肾炎的饮食原则有哪些?

　　1、每日盐、钾摄入量：在 患病期间要忌食酱菜、腐乳和火腿肠等高盐食品，限制含钾高食物的摄入。急性肾炎一般不太严格限制脂肪摄入，尽量少食为宜。

　　2、每日蛋白质摄入量：病情轻者按身体重量和病情症状而定。如病人蛋白丧失过多，可适量补充蛋白，多吃富含蛋白的食物。

　　3、坚持高糖低脂饮食原则：高糖不增加肾脏负担，可摄入葡萄糖，脂肪类不宜摄入过多;油类应以植物油为主，适当补充含碱物品，补充足量的各种维生素，尤其b族维生素类及微量元素。

　　4、宜用食品种类：多食一些具有清热利水、解毒消肿之功效的食品。有条件病人可给予荸荠玉带汤、冬瓜荷叶汤、绿豆冬瓜汤、鲫鱼赤豆汤、冬瓜鲫鱼汤等消水利肿、清热利水等食疗，可在其中加一些陈皮、桑白皮、玉米须等药。

　　上面的治疗方法仅供参考，建议大家合理地饮食，合理地生活，这样对肾炎的恢复会起到一定的积极作用。