痛风患者的饮食以及治疗措施您了解吗?痛风是由于嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄障碍引起的疾病。食物中含嘌呤的多少和痛风的发作有很大的关系,所以低嘌呤饮食,是预防和控制痛风发作的主要措施之一。可见痛风的饮食对痛风的重要性,那么痛风患者的饮食以及治疗措施?下面请专家来为大家介绍。
低嘌呤饮食,热能限制和摄入高蛋白食品会减少外源性尿酸的来源。嘌呤含量低的饮食有利于肾脏对尿酸的排泄,有利于合并症的治疗。乙醇会使血清中的尿酸含量增加,经常吃肉类会使蛋白质和脂肪摄入量增多,使体内的外源性尿酸增加,高脂的饮食会阻碍肾脏排泄尿酸,导致痛风发作。因此,痛风病人必须忌酒、忌酒精性饮料,限制脂肪摄入,减少富含嘌呤和蛋白质食品的摄入,来预防痛风的急性发作。
多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹,雌性红萝卜等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
多吃固肾的食物,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按“六味地黄”(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物,例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
痛风患者的食疗方
薏仁粥:取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。
冬瓜汤:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤
以上就是对痛风的饮食及质量措施的介绍,相信可以给大家提供到帮助。合理的饮食不但可以是病人的体质得到改善,更能缓解病情,辅助治疗。所以大家要做好病人的饮食方面的配合治疗有效的治疗。最后祝愿大家身体健康!
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