当今社会生活中，痛风像糖尿病一样被视为人类健康的杀手，严重影响了人们的生活质量。如何在改善物质生活的基础上保障好大家的身体健康，是很多读者想要知道的内容，此书中有提到体内嘌呤物过多，或者尿酸排泄减少是直接导致痛风的原因。可以说痛风病人的饮食原则对患者病情恢复的帮助非常大，痛风是一种常见病，而且引起复发的概率大，同时造成的危害也是不容小觑的。痛风病人的饮食也是应该注意的一个问题。

　　饮食根本原则可以帮助痛风病减少对身体造成的伤害。痛风病人饮食不能随意，高嘌呤食物不能吃，中等嘌呤食物可以根据病情酌情进食，低嘌呤食物可以吃。患者日常饮食推荐多吃瓜果蔬菜，少吃肉类食物。动物内脏，火锅，辛辣食物，啤酒，鱼虾蟹等海鲜一定要禁忌。

　　饮食保健，多进行调理，可通过饮食疗法进行调养。血尿酸高的痛风病人需要加强碱性食物进食以及大量补水作用。营养食物不可少，不能光吃清淡食物而忽视营养的重要性，痛风病人需要通过蛋类或者是奶类的食物中获取每日所需的营养成分。

　　为了避免痛风病患者出现无食欲现象，痛风专家朱建福建议患者多变化菜肴，生活中可以吃的食物有很多，不一定非得拘泥于一种食物。当痛风病发作之后，调养只是一个方面，痛风病人要多进行体检，检查来观察自己的身体情况。

　　着重介绍了痛风患者的保健食疗、保健药膳及用药知识。开篇首先简述了痛风的基础知识，此后针对疾病的各个阶段和不同合并症，有针对性地介绍了患者的饮食原则、食疗食谱、茶药膳调养、西药和中药治疗等，最后还附加了各种食物总嘌呤的含量，指导患者科学安排自己的饮食。

　　本文编辑刘亚飞

http://yy.china.com.cn/tfk/brdys/128044.html