在日常生活中，饮食对痛风病人而言是很重要的一项日常基本的生活常识，要想痛风病不发作，痛风病人的饮食要做到如下几点。痛风是人体内的嘌呤代谢紊乱而引起的疾病，通常这种病发作于中老年人群。本病为常见病，而且与饮食有很大的关系，所以通过痛风的饮食调节就能实现效用。下面专家就给大家介绍一下痛风患者应该怎么吃吧!

　　痛患者餐桌上的克星，以下的痛风的菜谱供应痛风病人选择。炒竹笋，用新鲜的竹笋300g切成丝，用植物油少许，盐少许，红烧至竹笋熟，即可进食，有效防止急性痛风发作。烧土豆，选择300g新鲜干净的 土豆，用少量植物油，先将烧扁，然后加入少量的酱油，盐成分少许，烧熟进食后适用于痛风发作期的患者。萝卜汤，新鲜的萝卜清洗干净之后加入少量的植物油，水600ml，先将萝卜煮熟一点然后加入水分，少量的盐，煮成汤，痛风病人长期饮用萝卜汤可防止痛风发作。

　　再有就是用糯米粥，所需要的材料为糯米50g，粟子粉40g，加入水分800ml，同锅进行烧煮成粥即可饮用，可防止痛风的急性发作。海带粥，选取200g海带，清洗干净，在用180g薏仁米，煮成粥，加入少量的盐，有助于痛风病人达到简化尿液，提高尿酸排放的作用。清炒白菜，青椒一个，白菜300g，清炒加入植物油，适量的盐即可饮用，适用于痛风病人痛风缓解期，痛风的病人可以经常进食。

　　再有就是痛风患者禁忌高嘌呤高胆固醇食物，高嘌呤高胆固醇类型食物是痛风病人的饮食禁忌食物最需要引起注意的，比如说动物内脏，鱼虾蟹，贝壳，豆类，菠菜，菌类，骨髓，肥肉等痛风病人不能吃。刺激食物不能吃，刺激性食物主要具有诱导痛风病复发的效果，常见较强引起痛风病的刺激性食物有酒精，辣椒，生姜，浓茶，咖啡，咸菜等。

　　最后要强调的就是酸性食物少吃，酸性食物不会促进痛风病人体内尿酸的排放，痛风患者应该多吃碱性食物来补充体内所需的钾钠氯元素，更好的维持酸碱平衡的效果，并且每日还需要摄入三千毫升左右的水分来提高尿酸的排泄，适当的选择营养食物以牛奶或者鸡蛋为主，少吃盐禁止饮酒，多吃瓜果蔬菜。以上介绍的几点是痛风病人需要做到的， 望您早日康复。

　　本文编辑李晴

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